Schnell-Check 'Besteck' - Messer und Gabel korrekt handhaben
1. Am Ende anfassen
Fassen Sie die Besteckteile am Ende und nicht zu nah an der Gabelwölbung und der Messerschneide an.
2. Nicht gestikulieren
Gar nicht selten sieht man, dass Menschen beim Essen mit Messer und Gabel gestikulieren. Das Kann ins Auge gehen und ist kein guter Stil.
3. Geräuschlos hantieren
Benutzen Sie Messer und Gabel geräuschlos, so dass keine quietschenden oder metallenen Klänge entstehen.
4. Das Messer rechts liegen lassen
Dass ein Messer eingedeckt wird, bedeutet nicht, dass Sie es benutzen müssen. Gerichte wie Salate, Hacksteak oder Ragout können Sie auch nur mit der Gabel essen.
Quelle: “Der Grosse Knigge”, VNR Verlag für die Deutsche Wirtschaft, Bonn