in & out - Rund um das Thema "Ökologie und Umweltschutz"
IN – Klima-Knigge
Adolf Freiherr von Knigge schrieb vor 200 Jahren das Buch “Über den Umgang mit Menschen”. Heute müßte der Titel um den Zusatz “und der Umwelt” ergänzt werden.
Das Thema Umweltschutz ist zu einem brisanten und salonfähigen Thema geworden, das alle Lebensbereiche betrifft – auch die Umgangsformen. Höflichkeit umschließt heutzutage nicht nur die Freundlichkeit und die Rücksicht gegenüber anderen Menschen, sondern auch gegenüber der Erde.
IN – “Klimaneutrale” Blumensträuße
Ab sofort können Sie auch Blumen mit gutem Gewissen verschenken: CO²-Emissionen, die bei der Produktion und beim Transport von Schnittblumen entstehen, können ab sofort schon bei der Bestellung kompensiert werden. Das Floristikunternehmen Fleurop bietet seine Blumensträuße auch in einer “klimaneutralen” Variante an. Diese kostet 1,20 Euro mehr, der Aufpreis wird in Klimaschutzprojekte investiert.
IN – Regionale Produkte
Überlegen Sie, wann und ob es wirklich der Wein aus Australien, das Mineralwasser aus Frankreich und der Kaviar aus Russland sein müssen. Lebensmittel aus fernen Ländern sind oft luxoriös und exklusiv, haben meistens jedoch eine schlechte Umweltbilanz. Gehen Sie bewusst einkaufen: Auch unter den Produkten regionaler Herkunft gibt es Exklusives sowie hochwertige und schmackhafte Alternativen.
OUT – Blumenfolie
Umweltschutz fällt gar nicht so schwer, wenn man mit den kleinen Dingen beginnt. Lassen Sie Blumen z.B. nicht in Folie, sondern in Papier einpacken. Auch wenn Sie den Strauß verschenken: Der oder die Beschenkte wird es sicherlich zu würdigen wissen, dass Ihnen die Umwelt am Herzen liegt.
OUT – Maßloser Fleischgenuss
Wenn Sie ein passionierter Fleischesser sind, müssen Sie nicht zum Vegetarier werden. Wichtig zu wissen ist, dass insbesondere Rindfleisch eine schlechte CO²-Bilanz aufweist. Sie handeln nicht nur klimabewusst sondern auch gesundheitsbewusst, wenn Sie auf Qualität statt Quantität achten: Ersetzen Sie rotes Fleisch regelmäßig durch weißes (Huhn, Fisch) und achten Sie auf artgerechte Haltung und hochwertige Qualität. Konsumieren Sie mit Genuss statt mit schlechtem Gewissen.
OUT – Mit dem Finger auf andere zeigen
Sie ärgern sich über die CO²-Missionen, die Ihr reiselustiger Nachbar durch seine Fernflüge verursacht? Oder darüber, wie viel Sprit der repräsentative Firmenwagen Ihres Chefs auf 100 Kilometer verbraucht? Vermeiden Sie dennoch Schuldzuweisungen und folgen Sie der Weisheit, immer zuerst vor der eigenen Tür zu kehren.
Quelle: “Der Große Knigge”, VNR Verlag für die Deutsche Wirtschaft, Bonn